生態旅遊點樣玩?資深領隊 vs. 新興平台|YAMA嗲

生態旅遊點樣玩?資深領隊 vs. 新興平台|YAMA嗲

生態旅遊點樣玩?資深領隊 vs. 新興平台|YAMA嗲

(左)譚達恒、林樂儀Kate Splitdyboat香港夾船平台創辦人、(右)李以強 Charles 沙頭角故事館館長、「旅行家」創辦人、獲推薦地質公園導賞員(R2G)

政府在《香港旅遊業發展藍圖2.0》中提出,會以生態旅遊為主要旅遊發展方向之一,以吸引遊客到港,引起社會熱烈討論。但是何謂生態旅遊呢?從事生態旅遊逾二十年的李以強認為,生態旅遊應著重參加者能在行程中有所得著,甚至提升對環境保護意識。後起之秀經營本地外島遊的林樂儀則強調遊客的玩樂體驗,「如果我嘅目標係大眾市場,咁佢哋係唔係真係想聽咁多講解呢?」

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疫情期間,不少香港人都熱衷於本地旅遊,上山下海行山露營都深受大眾歡迎,亦令經營外島旅遊的Splitdyboat香港夾船平台廣為人知。創辦人林樂儀回想當初她只是一個怕曬黑的港女,但因為2019年經歷人生的低潮及迷惘期,於是她獨自前往紐西蘭爬山。在距離香港9,000多公里的Roys Peak(羅伊峰)上,她竟然想起香港鳳凰山的日出。紐西蘭的經歷令她搖身一變,成為「山系」KOL,開始攀山涉水,四出發掘靚景拍YouTube。她認定西貢的地質奇觀為香港最珍貴的自然資源,遂與男友於2021年創立Splitdyboat香港夾船平台,推出海線旅遊,用快艇帶旅客暢遊於西貢的海島間。創業不易,她感激為她指點迷津的前輩,包括資深領隊李以強(Charles)。

Charles不僅是資深的行山領隊,更有多年從事生態旅遊的經驗。原來一開始他是因為兒子體弱,父子就一起行山鍛煉身體。為了推廣親子行山活動,他成立了旅行家網站。他每月舉辦的行山團深受歡迎,最高峰時一團有過百人同行。千禧年間,他成立香港生態旅遊專業培訓中心,與不同生態專家合作,舉辦生態導賞團及各類型培訓課程,培訓生態導賞員,為香港的生態旅遊開創先河。

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何謂生態旅遊?

Charles:「『生態旅遊』係一個專業名詞」

Charles強調,「生態旅遊」是專業名詞,多年前已被清晰定義,不應濫用。真正的生態旅遊必須以可持續、不破壞環境為前題,及由專業導賞員提供導賞,令旅客對當地的生態、環境和歷史有更深刻的理解,而非單純的打卡拍照的玩樂式旅遊。Charles坦言,在香港經營生態旅遊一直很困難,因為願意參與高質素生態旅遊的香港人仍屬小眾,開團需要配合周末的假期,一旦遇上惡劣天氣又要取消行程。

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Kate:「我唔明點解要Define」

相反,Kate的公司主攻大眾市場,「冇必要用一個名詞去框死我哋公司。」她認為,她所提供的服務有生態旅遊的部份,亦有大眾旅遊的部份。「一間公司一定有百足咁多爪」,她認為無論是哪個形式,目的也是令人認識香港的郊野。雖然她的目標客戶是一般大眾,卻會帶遊客進行穿海蝕洞、綑邊等較高風險的活動。她坦言不會如Charles的生態旅遊團一樣,為旅客深入講解地質及生態,只會點到即止,以平衡過程中的玩樂與學習。Kate認為,客人出海是為了尋找樂趣,而不是跟隨老師進行考察,因此在行程設計上特別注重旅客的體驗,務求讓旅客留下深刻回憶。在快艇上,導賞員會以生動有趣的方式講解,令旅客尤如置身於主題樂園,並走訪不同美景打卡拍照。Kate認為,客人出海是為了尋找樂趣,而不是跟隨老師進行考察,因此在行程設計上特別注重旅客的體驗,務求讓旅客留下深刻回憶。在快艇上,導賞員會以生動有趣的方式講解,令旅客尤如置身於主題樂園,並走訪不同美景打卡拍照。

對於不少網民把遊客的破壞行為怪罪到Kate的頭上,Kate大呼冤枉:「不如你親眼去睇吓,係邊個冇守秩序先?」她表示,曾親眼目擊不少從內地而至的導遊在帶團浮潛時,罔顧安全,把客人的頭按下在水中拍照,更見過有旅客把小丑魚串起來燒,卻無人制止。她認為任何人都可以被教育,因此她在帶團時會訂立規則要求旅客遵守,盡量避免破壞環境。Kate努力遊走於玩樂與保育之間,終成功開拓市場。為了確保安全和避免破壞環境,她非常重視導賞員質素,卻苦惱難以聘請足夠數量的導賞員。

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導賞員要認證?

Charles:「導賞員係好重要㗎」

現時香港地質公園有地質公園導賞員推薦制度(R2G),要取得R2G資格需要完成認可課程及通過嚴格評審。Charles多年前已取得認可資格,他認為在生態旅遊的過程中,導賞員的角色非常重要。「例如去到東壩,有專業的導賞員導賞,令你對六角柱石嘅形成、水壩興建嘅歷史有所認識,咁先係生態旅遊。」他認為政府應制定全面的生態旅遊政策,包括生態旅遊公司的認證及導賞員的認證制度,清晰定義生態旅遊及操作守則。

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Kate:「個個都要經R2G訓練,公司就冇得做」

可是,Kate卻坦言R2G門檻過高,「如果個個導賞員都要經R2G訓練,公司就冇得做。」她指出,公司由五月至今的旺季,已有超過4,000人跟團出海,基本上天天都有團,但全港只有不足50位獲推薦地質公園導賞員,導賞員的數目根本不足以應付需求。Kate的公司現時有數十位希望以海維生、夢想是成為導賞員的年輕人,雖然未有R2G資格,但全部由她親自培訓,以確保他們對景點有足夠認識。由於R2G的考核過程繁複需時,收費又高昂,她正資助部份員工考取R2G及導遊牌照,並指出,如非公司願意資助,年輕人根本難以完成課程。她建議政府參考潛水機構的專業潛水員級別認證架構,設浮潛導遊、潛水長及潛水教練等分級認證,降低考核門檻,吸引更多有興趣人士入行。

Charles認為,營運者為了吸引客人而調節導賞內容,確實無可厚非。只要他們能在帶團時,盡力保護環境,而客人在遊玩後能帶走保育訊息,以何種方式帶團其實沒有所謂。但如果只是淺度的導賞,卻自稱生態旅遊,實欠公允。因此,他也同意牌照可分等級,以分別專業的生態旅遊團與一般導賞團。

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Text:Iris@風火山林
Photo:Mr C、受訪者提供 
Design:Yvonne
原文刊於《運動版圖》2025年10月號
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