土耳其卡帕多奇亞 飛天遁地全攻略

如果你問我人生必去的旅遊景點之一，非卡帕多奇亞（Cappadocia）莫屬。作為土耳其其中一個最具代表性的地標景點，夏季與冬季的面貌截然不同——卡帕多奇亞獨特的奇石林，由數百萬年前火山爆發的石灰岩，經過沉澱及風吹雨打而形成。清晨時份，過百個熱氣球緩緩升空，我在1,000呎的上空觀賞彷如置身夢境般的日出；又試過在大峽谷森林底下徒步、深入地下洞穴、駕駛ATV四驅摩托車在風沙中奔馳以及騎馬欣賞奇石林震撼人心的日落。今次我為大家總結四天行程攻略，包括各種運動元素的活動、酒店住宿、餐廳、小tips，務求幫大家旅行止癮，為2022年出發再做準備。

Day1 必坐熱氣球

我曾經有幸在坦桑尼亞的大草原，坐熱氣球看動物大遷徙，所以這次出發前我依然猶豫究竟需不需要坐多一轉呢！坐通宵巴士從睡夢中抵達格雷梅（Göreme）小鎮那一刻，清晨破曉，熱汽球在眼前升空，我跟自己說：不坐一定會後悔呀。

熱汽球公司每朝清晨大約五時出發，我大約四時半來到集合處，先吃一個簡單的早餐暖胃。熱汽球升空受土耳其民航嚴格的監管，每天最多只允許150個熱氣球升空，此外一年平均有三份一時間因大風、大雨、大雪、大霧等天氣因素而取消升空。飛行員跟我們說疫情前，熱氣球因為供不應求而出現黑市價，高達500歐元一位，因為很多時旅客只逗留短短兩三天時間，假若熱氣球因天氣被逼取消，他們便願意用高價買位，滿足從高空1,000呎觀賞這個在1985 年開始已被列入文化與自然雙重遺產的卡帕多奇亞及格雷梅國家公園的渴望。

熱汽球每天升空的起點與終點按風向而變，因此每次飛行體驗都是獨一無二。日出破曉時份，飛行員拉拉控制繩讓熱汽球360度自轉，確保每一個客人都以最佳的角度欣賞日出。當熱汽球飛近小鎮及大峽谷，飛行員又會巧妙地炫耀自己的飛行技術，超近距離在奇石林中間飛行，穿插在格雷梅小鎮的屋頂之間。大約一小時的飛行時間，飛行員竟然直接把飛行籃降落在拖車板上，技術絕對讓你歎為觀止。

Day 2  健行地下城及峽谷

大多數人來到卡帕多奇亞都會選擇綠線或紅線一天團，個人較喜歡綠線團，結合峽谷健行及遊覽地下城市。由於景點之間距離較遠，除非自駕，否則報團較為方便。清晨看熱氣球升空後，可以選擇直踩參加綠線一天團。

第一站我們來到地下城 Kaymakli Underground City，據說地下城早建於8世紀，當時基督徒為了逃避羅馬帝國宗教迫害，長時期在漆黑無光的地底下生活。地下城一共有八層，包括了廚房、教堂、糧食倉、睡房一應俱全，現時只開放了兩層給公眾參觀。地下城設計縱橫交錯，有些通道只能屈身而過，參觀時剛好遇到一班本地小學生，結果造成地下城大塞車的情況。古人亦設置了一些巨石機關，發現敵人可以立即用巨石封鎖通道，可見當地人懼怕軍隊的程度。

第二站我們來到全長12公里的Ihiara Valley峽谷，沿峽谷旁的木梯行到底下的河道。拜占庭時期的僧侶專程來到峽谷隱修，峽谷底下依有一個迷你石洞教堂遺址。一天團時間有限，我們沿河道小徑健行3.5公里，小橋流水配合一些打卡木牌，幾乎全程都是平路，十分寫意。尾站我們來到餐廳吃午飯，在峽谷中間玩了接近2小時。 
 

第三站來到修道院Selime Monastery，早建於8世紀，你可以沿指示牌走上山，參觀卡帕多奇亞最大的洞窟教堂，你會看到地面版的洞穴生活。最後一站導遊把我們帶到鴿子谷Pigeon valley，早年居民靠飛鴿傳書，用糞便當施肥耕種，因此山丘上有不少讓鴿子棲息的小洞穴，今時今日已成為遊客其中一個另類的打卡景點。綜觀整個綠線團，以親親大自然以及健行為主打。疫情關係我的團友只有七個人。

Day 3  四驅摩托穿梭奇石林

日落時份的四驅摩托車團是卡帕多奇亞其中一個最受歡迎的運動項目，大約2小時的日落團，你可以享受在奇石林中無拘無束的駕駛體驗，非常刺激。四驅摩托車操作簡單，佩戴好頭盔後，參加者一個跟一個沿教練的車尾直線行駛。而教練很多時非常瀟灑，站在摩托車上單手操作，好讓他回頭看看團友。 我喜歡駕駛帶來的刺激感，加上奇石林獨特的地形，就算塵土飛揚、顛簸不斷，依舊令人希望勇往直前。兩小時期間有三個停泊點，分別是劍山、大峽谷，最後於玫瑰谷欣賞日落。在夕陽底下的玫瑰谷岩石呈現淡淡的粉紅色，非常美麗，高峰期間有超過100輛四驅車停泊在玫瑰谷外欣賞日落。 

由於我誤打誤撞到酒店看日出時，認識了一位當地旅行社的老闆，結果他免費租借四驅摩托車給我半天。老闆解釋駕駛四驅摩托車在城市內遊走需要車牌，幸好我出發前特意準備了國際駕駛執照，萬萬估不到竟然大派用場。我獨個兒在馬路上奔波，前往4公里外的Uchisar Castle——紅線旅行團的景點之一。摩托車直接駛入戶外停車場而不用收費，因為根本沒有摩托車這個收費項目。城堡需要額外購買門票，同樣有無數的石壁山洞石室，你可以沿外圍鐵梯跑上城堡山頂。 

Day 4  騎馬欣賞日落

來到卡帕多奇亞，其中一樣需要享受的當然是洞穴酒店。格雷梅提供各式各樣不同價位的洞穴酒店。如果你一生只會來一次，我建議你花多一點錢選擇Kelebek Special Cave Hotel & Spa。酒店是家族生意，現在第二代接手經營，由1993年至今經營接近20年歷史。負責人Murat Yavuz跟我說，爺爺及父親從事農務業出身，酒店原本是他們的老房屋，當年父親買下鄰居不同的洞穴房屋，決意起酒店推動當地的旅遊業，結果一擊即中，由原本4間客房演變成為今時今日35間客房的地標性洞穴酒店。

老闆又帶我參加了酒店提供的原野早餐。四驅車把我們帶到山谷中間，在他們家族擁有超過400年歷史的老房屋中，享受新鮮水果、蔬菜、蜜糖以及自家製果醬早餐。最特別是當地人依然用傳統腳踏提子方法榨汁，加上柴火燒提子汁，這是我有生之年喝過最好飲的提子汁呀！

日落的騎馬團，跟四驅車團大同小異，就算沒有騎馬經驗的新手都可以玩。對比四驅車，騎馬團的感覺相對平淡，馬只會緩緩向前行，而且牠們經常低頭吃草，十分悠閒。上馬後我們沿山坡小徑上山，中間沒有任何停頓拍照位置。終點站是另一個觀賞日落的高地，沒有玫瑰谷那種豔麗。

匯率以2021年11月為準
100拉里兌90港元 

Text、photo：翁怡富 
原文刊於《運動版圖》2022年2月號