飲落肚嘅裝備 Gatorade佳得樂 全方位補給 迅速為運動員補給

飲得落肚嘅裝備

飲落肚嘅裝備
Gatorade佳得樂 全方位補給
迅速為運動員補給

運動流汗不單止體內水份流失,部份礦物質亦會隨汗水離開身體,有見及此,面對劇烈運動,補給不可只停留在喝水,Gatorade佳得樂為運動員研發全面的補給配方,提升運動員每次補給的質量。

最貼身裝備
不少運動員為了提升運動表現,均會添置不同類型的裝備,以便他們在比賽或訓練時有更好的發揮,面對「體渴」(身體正處於對體液、能量及電解質渴求的一種狀態),選擇補充飲料時,除了留意成份,亦要注意「補水」時間及頻率。作為最貼身,甚至喝進身體的「裝備」,選擇具科學研究支持的補充飲料,對於每個運動員來說,都是重要的課題,Gatorade佳得樂作為運動飲料先驅,於這方面的研究,亦不遺餘力。

解渴成份配合運動需要
美國臨床營養學雜誌曾發表一項研究1,邀請多位單車手進行高強度的訓練,期間分別提供清水及含有電解質及碳水化合物的飲料作「補水」之用,結果發現,以電解質及碳水化合物飲料作為補給時,運動員的狀態會相對穩定,運動表現亦較單飲清水良好,因此研究指出,電解質及碳水化合物飲料較清水更能為運動員解體渴。

多年來,坊間不少運動飲料都會加入電解質及碳水化合物,然而當中的成份及濃度卻五花八門,要準確配合運動員的需要,則要有更科學化及仔細的研究,Gatorade佳得樂針對飲品的成份,多年來邀請不同類別的運動員進行測試,分析運動時水份與電解質的流失情況。Gatorade佳得樂運動科學研究所(GSSI)曾進行實驗2,邀請11位業餘運動員分別進行輕量及中等劇烈運動(以耗氧量作標準),並記錄他們在不同運動量時的流汗情況,結果發現,當運動程度由輕量提升到中等時,流汗量會上升近50%,體液流失會連帶體內各類礦物質流失,要補充體內流失的電解質,適當的電解質成份及與碳水化合物成為運動飲料的關鍵。

Gatorade佳得樂廿多年來以各項科學研究,探討運動員流汗及體液消耗的情況,全面掌握運動員在劇烈運動時的身體變化及需要,並以所得的數據,為Gatorade佳得樂調配出專業成份,讓每個運動員,都得到全面的支援。

關於電解質與碳水化合物二三事
1)   除了水份,汗水中主要流失的電解質包括鹽份,如鈉離子及氯離子。
2)  體液中水份及鹽份若失衡,會容易出現抽筋。
3)  因此,有專家建議運動員在解體渴時,選擇能提供適量鈉離子及氯離子等電解質的運動飲料。
4)  運動員可以運動前後的重量差計算所需要的水量。

 

參考資料:
(1) Davis JM, Lamb DR, Pate RR, Slentz CA, Burgess WA, Bartoli WP. Carbohydrate-electrolyte drinks: effects on endurance cycling in the heat. Am J Clin Nutr. 1988 Oct;48(4):1023-30. doi: 10.1093/ajcn/48.4.1023. PMID: 3421199.

(2) Baker LB, De Chavez PJD, Ungaro CT, Sopeña BC, Nuccio RP, Reimel AJ, Barnes KA. Exercise intensity effects on total sweat electrolyte losses and regional vs. whole-body sweat [Na+], [Cl-], and [K+]. Eur J Appl Physiol. 2019 Feb;119(2):361-375. doi: 10.1007/s00421-018-4048-z. Epub 2018 Dec 6. PMID: 30523403; PMCID: PMC6373370.