運動營養學

  • 補充肌酸可提升運動表現?

    肌酸(Creatine)補充劑為運動員廣泛使用,市面上亦有不少補充品以此成份作招徠。肌酸有助增強肌肉爆炸力、肌力及耐力,從而提升運動表現。其實肌酸到底是甚麼,與運動又有甚麼關係?
  • 你要補鈣!

    鈣,是形成牙齒、骨骼的必需營養,是身體內含量最高的礦物質。最重要的是,它是人體生命活動的重要調節劑。肌肉若無法吸取足夠鈣質,易導致反應速度變慢及腿抽筋情況,影響運動表現。
  • 食素會無力?素食都可增強運動表現

    素食在香港愈見流行,不少運動人都開始養成食素的習慣。有人認為素食者不能從飲食中吸收足夠營養去應付高能量運動,但其實只要特別注意以下幾種營養吸收,素食並不會影響運動表現。
  • 增「肌」你要「脂」

    04/02/2020 - 15:48 by editor
    最近,來見筆者諮詢體重控制的兩位男士已成功減磅,並請教筆者要盡快鍛煉出「人魚線」的話,在飲食上應如何配合......