甚麼是「無麩質飲食」？適合你嗎？ 隨着生活質素提升，越來越多人注重健康飲食，為求擁有一副健康的身體，能夠繼續在社會、家庭上拼摶！曾席捲歐美的「無麩質飲食」，你是否已略有所聞？這種飲食模式又是否適合所有人？追求健康的你，繼續看下去吧！
芫茜熱潮持續 愈討厭愈需要？ 近年本港掀起芫茜熱潮，不少餐廳或食品製造商紛紛推出芫茜相關食品，芫茜米線、芫茜火鍋、芫茜蛋糕等充斥巿面，芫茜可謂去年食物界的風頭躉，成功製造不少話題。芫茜是種令人群分成兩極的食材，喜歡的人會喜歡得為之抗辯，討厭的連聞到都想嘔，編輯並非Team芫茜，甚至討厭芫茜，不過有研究發現，原來對芫茜的味道有強烈反應的人，反代表他們需要芫茜「解毒」。
久坐可引致多種疾病 多運動保持大腦不退化 上班坐著好幾個小時、吃飯時坐著、下班回家坐著看電視、用電話……在辦公室上班的人，一整天坐著的時間比睡覺時間還要長。久坐會增加患上各種疾病及死亡的風險，亦有可能減慢身體新陳代謝，即使勤做運動亦達不到預期效果。
氣血不足者的運動指南 運動毋容置疑是有益身心，但對於體質比較虛弱氣血不足的人士來說，可能會愈運動愈虛弱。對食無定時及經常熬夜的現代都市人、節食控食的減肥人士、月經期的女士而言，若突然增大運動量，會令原本已不足的氣血變得更加虛弱，失去運動有助健康的意義。
紅菜頭是運動員的「興奮劑」﹖ 近年有研究發現人體在攝取硝酸鹽後，會把它轉化成一氧化氮（Nitric Oxide），有助擴充血管、改善血流等，適合關注心血管健康的人。除此之外，硝酸鹽可幫助運動員更有效地利用體內的能量，提升肌肉運動的效率和表現。
