維港渡海泳順利完結，渣馬復辦，來年各項大型運動賽事也舉行有望，相信各位運動員都開始復操了！有氧運動對鍛煉心肺功能有顯著效果，其中跑步是最常見的有氧運動。長跑運動員心肺功能需要比普通人強大，如果你爬兩三層樓梯或者小跑一會便出現呼吸急促、胸悶心慌等情況，身體可能正在提示你是時候注意心肺功能健康！
中醫認為「氣」是體內的「能量」或「動力」，可激發人體的生長發育，促進人體臟腑、經絡及組織的生理功能，所以我們可以嘗試從補氣角度提高心肺功能，從而提升運動強度。以下幾個食療，包含湯、飯及茶，讀者們可按自己需要食用：
- 五指毛桃
五指毛桃有「廣東人參」之稱，有補氣功效，可以強肺脾、去濕，尤其適合氣虛、脾虛的人士，也有舒筋活絡的作用
五指毛桃湯
材料：五指毛桃50克、瘦肉120克、生薑3片、食鹽適量
做法：將五指毛桃洗淨，稍浸泡；豬脊骨洗淨，加入適量清水，武火煮沸後，改用文火煮約1.5小時，調入適量食鹽便可。
- 黃芪
黃芪是豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有升陽補氣、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。個別對黃芪過敏之人士慎用，或會導致或惡化自體免疫系統疾病，包括多發性硬化症及類風濕性關節炎等。
黃芪燉雞湯
材料：黃芪15克、母雞1隻、蔥段、生薑片、食鹽適量
做法：將所有材料洗淨，母雞去毛及內臟後切塊，所有材料放入煲中加清水兩公升，以武火煮沸後轉文火煲約1小時，調味即成。
黃芪具有升陽補氣之效。｜圖片來源：中藥大全 - 太子參
太子參具補氣生津、補益脾肺功效，其藥味屬甘、微苦、平藥物。它歸經於肺、脾經，故對其臟腑及經絡具有較明顯功效。
參棗米飯
材料：太子參15克、糯米80克、大棗10克、白糖適量
做法：所有材料洗淨，先將太子參、大棗煎取藥汁備用。將糯米淘淨加水煮熟，然後將煮好的太子參、大棗擺在飯上。最後在藥汁中加入適量白糖再煎成濃汁，倒在棗飯上即成。
- 白米
「米氣」是「正氣」的主要來源之一，包括粥、粉、麵、飯及豆類與五穀雜糧提供的養分。所謂「正氣」，是指內在的免疫力，「邪」則為外來的病源。正氣足，則邪難侵。
扁豆粥
材料：白扁豆10克、白米100克、食鹽適量
做法：將所有材料洗淨，放入煲內，加適量清水煮成粥，加入食鹽調味即成。
同場加映：
四君子茶
材料：黨參15克、白朮15克、茯苓10克、甘草6克
做法：將所有材料洗淨，同放入煲中，加適量清水，以武火煮沸後，轉文火煲約30分鐘即成。
功效：甘溫益氣、健脾養胃
除了上述食療，平時飲食上也可多吃補中益氣之品，如小麥、白扁豆、山藥、馬鈴薯、南瓜、蘋果、蓮子、紅棗、豬肉等，盡量少吃生冷、寒涼之品，如苦瓜、青瓜、冬瓜、茄子、蟹及白蘿蔔等。心肺功能反映人體血液的循環速度、心臟跳動的強弱、肺部的容量大小及氣體交換能力。肺功能良好，身體各項機能皆可健康運作，從而降低患上慢性疾病如心血管病、呼吸系統疾病、內分泌疾病的機會，因此我們應該重視鍛煉心肺功能。
資料來源：Sportsoho 專欄《中醫卷》
