排球。氛圍。新墟—杜詠雯｜Café Chat

By nicolekwok, 07 五月, 2025

排球。氛圍。新墟—杜詠雯｜Café Chat

「打了沙灘排球後，我覺得技術方面也更成熟。」

排球運動員杜詠雯以咖啡豆比喻技術更成熟的自己：「就像是經過炒製、日曬後變得Nutty的咖啡豆！」由學界精英賽打到甲一聯賽，阿雯打排球的資歷令她一度以為自己未必有進步空間，沒想到兩年前轉戰沙排卻大有收穫，「我覺得體能有進步，技術上也能做得更細緻一點。」室內排球和沙排，對她來說是一體兩面，Why not both？「室內排球強調球員的技術和互相配合，我們有不同的節奏去打不同的戰術，我會形容它有點像牛奶和咖啡配合要平衡、口感有層次的Latte；沙排是兩個球員要負責所有攻防，要想的事情好像更簡單，但臨場應變就要更靈活，也要求更高強度的對抗，就像Iced Americano，喝下去時感覺清爽，但味道是濃烈的。兩款我都會喜歡飲，是不同的享受呀！」

由排球說到咖啡，阿雯不諱言經常來新墟咖啡「打躉」——為了更專心練波選拔亞運，她轉職教排球，在練波和教波空檔日子有時更會每月來三、四次：「我住天水圍，在天水圍練波，來屯門搭一程車就到，都很方便。」她前屆未能入選亞運，上屆又因為受傷錯過選拔，今屆她視為最後一次機會，因此辭去全職工作，兼職在中小學教排球。同時她開始打沙排，令她更快速成長：「因為要自己處理很多情況，逼使我去調整技術。回到室內打波時我也變得更冷靜了。」技術的沉澱和回甘，也是她在咖啡店中的另類領悟：「練波後到Café靜靜坐下、思考一下訓練時的技術配合，或者讓自己放空，不要整個腦袋都想排球。我覺得偶然的放縰是必須的。」

話雖如此，在新墟咖啡又怎會離得開排球？除了因為店員不乏打排球的球員，她也經常在這裡撞見以前一起打波的朋友：「打沙排後和室內排球的圈子便少了接觸，也因為我打波也有頗長時間，和我同輩的都沒有繼續打波。我現在的隊友和這間Café裡接觸的多是年紀比我細四、五年的排球運動員，她們打球的氛圍很不同，很有活力和激情，看著她們、和她們打球都是開心的。」除了享受不同咖啡口感，Café和打波的氛圍同樣重要。