運動科學在民間

「提腿啦！」、「Fing手啦！」這些話語想必對部份跑友來說十分深刻，然而亦有跑友認為過於主觀的指令難以理解，未必能有效提升跑步表現。

近十年運動科學漸漸為人接受，愈來愈多跑手相信透過科學測試獲得「看得見」的數據，並且作出針對性的訓練，對提升跑步表現定能事半功倍。以往這些測試大多在大專院校或體院進行，僅作研究或訓練用途，一般市民難有機會可以接觸。近期這類測試開始走入「民間」，有運動器材代理商引入測試裝置，亦有跑友進一步希望透過測試推廣跑步的運動科學訓練方法，藉此讓運動科學在香港更「貼地」。跑友Sing Sing便分享他為何認為運動科學能幫助到跑步訓練。

不再離地的運動科學

「歐美國家對運動科學十分熱衷，普通運動人都會在賽前進行VO2 Max (最大攝氧量測試)，而且他們不會只做一次，因為當刻的狀態便是當刻的，十年前的VO2數據與現在的總會不一樣吧！所以在歐美，進行VO2 Max測試是十分普遍的，但是在香港就很少人引入這些東西⋯⋯」RunLap負責人Sing Sing陳述外國與香港之間在運動科學普及化方面的差異。

他認為，現今本港市民運動時，不少人都佩戴具有先進科技的運動手錶，當中提供不同類型的數據例如心率、步頻等供他們參考，可見大眾十分接受運動科學，否則他們也不可能動用數千元甚至過萬元去購入一隻運動手錶。縱然如此，專門的運動科學測試卻未能在本港普及化，因為這些測試以往只能在體院或大專院校進行。而本港多數的跑手跑得多快也好，如果無法取得進入體院的入場券，自然亦不可能獲得體院提供的各項支援，包括運動科學測試。此外，即使是精英運動員，亦只有少數人才能接受有關測試，更別說一般市民無論多熱衷運動訓練，都鮮有機會能夠接觸。 

至於為何認為運動科學能幫助提升跑步表現？Sing Sing以車輛作比喻來形容：「我們把跑手視作是一部車，VO2max（最大攝氧量）視作是偈（引擎），而跑姿則視作為車架和波箱（變速箱）。如果這部車的引擎較強、tune好的話，加上司機有良好的駕駛技術和心態，一般來說也會跑得很好，在速度快之餘亦不容易受傷。」可見他們認為運動科學如應用在一般跑手，重點不止是令他們「跑得更好」，而是「不容易受傷」。

運動科學的普及需要？

只有精英運動員才需要接受運動科學測試嗎？Sing Sing並不認同，當他和團隊在RunLap進行多次測試後，得出來的結論是——普通跑手更需要接受運動科學測試！

Sing Sing指出，過往學員只能跟隨同等能力的跑手一同訓練，以及不斷聽從「提腿啦！」、「Fing手啦！」等指示，最終卻難以進步，甚至容易受傷；而運動科學能把學生所練習的東西，例如心肺功能和整體跑姿，通過測試把它們轉化為客觀數據，讓教練能根據每一名學員的數據，制定不同的訓練計劃，Sing Sing認為能夠使跑手無論跟隨教練還是自行訓練都能更有效率地提升表現。

透過測試得到「看得見」的數據，亦能讓跑手們知道自身的表現有否進步和滿足他們所定立的目標，不但有助他們針對結果改善訓練計劃，亦能使他們在備戰期間更有信心， 他指：「無可否認，影響運動表現的因素有好多，包括運動員心理、比賽臨場狀態調整等，運動科學只是其中一項輔助訓練的工具，但若在賽前準備得更好，令他們更有信心，自然對表現亦有幫助！而訓練更有效率，並可透過客觀數據評估訓練強度，便可減少跑手勉強推進訓練而令自己受傷的情況。」

運動科學的未來？

縱然Sing Sing相信運動科學測試的作用，但是他亦指出現時的測試仍有局限，「以MotionMetrix跑姿分析測試為例，它內置一個600名歐洲精英跑手的數據，讓受測者能夠作出比較，但是歐洲人的生活環境和體質與亞洲人之間總會存在距離；即使採用鄰近的日本數據，但是日本人的文化和香港始終有異，而且對比日本激烈的訓練模式和企業跑手的環境，香港跑手大多是業餘的。」他認為利用外國跑手的數據進行比較，並未能準確反映本地跑手的表現。故此Sing Sing表示希望未來能夠建立一個香港跑手數據庫，把本地跑手的數據分類分級，讓相對應等級的跑手能夠在訓練模式和生活習慣中互相比較和參考。

他認為，若要提升跑手表現，運動科學只是其中一環，身體、環境、心理狀態甚至是臨場發揮等也是影響跑手表現的重要因素，故此不能過份依賴運動科學。他直言：「香港大多數跑手最常見的問題是一直跑、一直受傷的無盡循環，但是這些跑手卻不願意休息太耐，為的是能夠達到自己定下的目標。因此，我認為同時進行物理治療、訓練和數據上的監察才是對跑手最好的方式。」同樣熱愛跑步的他，自然明白跑友「不願停下來」的心態。

初探運動科學測試
VO2max(最大攝氧量)測試 & MotionMetrix跑姿分析

運動科學有幾「科學」？有又什麼程序？這次就讓Sing Sing為大家示範一下。

VO2max(最大攝氧量)測試

國際公認衡量心肺耐力的黃金標準，反映一個人身體利用氧氣的最大能力。這種測試在科學研究和頂尖運動員層面一直受廣泛採用，運動學家和教練可根據測試數據，評估受試者當前的體能狀況並制定合適訓練計劃。 

在測試中，受測者能找出自身的VO2max數值和真實HR max之餘，亦能利用測試前後的血液乳酸水平測試，找出自身身體進入疲倦狀態時的耐力。

Steps： 

1.    受測者需先接受「篤手指」以取得其受測前的血液乳酸水平。 

2.    戴上面罩，在跑步機上以步行方式開始，操作員會按照數值表指引逐級加快跑步機的速度，直至受測者力竭為止。

3.    受測者再接受「篤手指」以取得其受測後的血液乳酸水平。

4.    完成後，操作員會簡單講解結果，完整測試報告亦會傳送予跑手。

MotionMetrix跑姿分析

利用跑步機兩旁的偵測器，記錄受測者在跑步機上跑步時，其身體不同關節的擺動，進而作出更深入的分析，例如容易受傷的部位，同時亦可與系統內置的600名歐洲跑手的表現作出比較，審視自身現時的水平。 

Steps：

1.受測者會先於跑步機上進行約3至5分鐘慢跑。

2.及後，跑步機的速度會增加至受測者所選擇的速度進行1分鐘跑，以供跑步機兩旁的偵測儀器紀錄其跑姿。

3.完成後，操作員會解釋結果。

在測試中，受測者能透過系統提供的數據找到：

>跑步姿勢是否合理、恰當

>其跑步方式是否符合效益 (跑步經濟性)

>跑步姿勢對自身造成的潛在傷害

什麼是跑步經濟性？

跑步效益是指當兩個人在同一速度跑步時，誰在過程當中的耗氧量愈低，那個人便擁有愈高的跑步經濟性。

Text: Kuen, Nicole
Photo: Mr C, 受訪者提供
Design: Yvonne
原文刊於《Sportsoho》2022年8月號