鮭魚の亂！人人都想食鮭魚，但係咪人人都識鮭魚？ 近日鮭魚成為熱話，台灣不少年輕人為了能夠滿載而「鮭」而改名。甚麼是鮭魚？其實鮭魚即是香港人所說的三文魚。究竟美味的三文魚有甚麼吸引之處？怎樣吃三文魚才更健康？
補充肌酸可提升運動表現？ 肌酸（Creatine）補充劑為運動員廣泛使用，市面上亦有不少補充品以此成份作招徠。肌酸有助增強肌肉爆炸力、肌力及耐力，從而提升運動表現。其實肌酸到底是甚麼，與運動又有甚麼關係？
運動飲品要識飲 運動前後充分補充水份十分重要，除了清水，大家總會帶備運動飲品以備不時之需。消委會早前檢測了多款預先包裝的飲品樣本，當中包括16款運動及能量飲品，調查發現市面上大部分功能性飲品都加入了甜味劑作調味。除此之外，一般運動飲品會加入碳水化合物和鈉等電解質，來幫助補充身體所需物質。可是，飲用過量運動飲品有機會帶來負面影響，為身體造成負擔，情況嚴重更有可能導致患上各種疾病。
跑馬拉松飲食要訣 近年不少人投入跑步行列，而跑步賽事亦不乏參賽人潮，更有很多人到外地參加各地的馬拉松賽事。參加馬拉松賽事除了要做好體能及節奏上的訓練外，飲食餐單亦十分重要，以下簡單例舉一些賽前、中、後的飲食需知，助大家應付馬拉松這項耐力賽事！
奇亞籽，點食先啱﹖ 上班一族忙著工作，又忙著社交，餐餐「大魚大肉」，夏日天時，亦少不免經常嘆上一杯手搖飲品，每日吸收過千卡路里，「積埋積埋」，與「肥胖」越來越近。因此，近年大推的奇亞籽（Chia Seed）成為女士熱話，再加上Youtuber實測，奇亞籽成效大大受到注目。
消暑飲食 愈食愈熱﹖ 炎炎夏日吃一球雪糕、喝一口冰凍飲品實在是消暑佳品，尤其運動後體溫更高，的確難以抵抗各種冰涼飲食。不過其實經常進食冰凍的食物並不能達到消暑的效果，反而有可能影響血液循環與腸胃功能，導致越吃越熱。以下分享3種常見的消暑飲食陷阱，提醒各位夏天如何食得健康。
深水埗的心靈食糧 有著三重身份的Dino，在深水埗區開設了一所以跑步作為主題的餐廳，除了推廣跑步與健康飲食，Dino更履行牧師的職份，關注著區內基層市民的身體與心靈健康，以個人的經歷與志願，讓深水埗一帶的居民與過客，看見生命與生活的另一態度。
增強免疫力？識食梗係食呢啲！ 運動可強身健體，但要增強身體免疫力，則應從飲食著手，透過不同食物攝取充足營養。要維持良好的免疫力，除了選擇營養豐富的食物，更要戒掉偏食習慣，吃清淡一點，對消化系統壓力少一點，免疫力都會提升。
「果」然奇異！ 筆者首次踏足新西蘭並有機會「跟著果農去旅行」，由果農親自介紹如何培植當地盛產的奇異果，包括種類、品質檢定以及營養價值與健康上的科研結果。熱愛運動同時愛挑選健康食品的讀者，不要錯過下文為你介紹有關奇異果的實用知識及簡單自煮食譜分享......
